Eetbare bomen en struiken - Geluksvogels

Eetbare bomen en struiken

 22,50

Natuurgids. ruim 80 soorten, determineren, verzamelen, eten

Beschikbaarheid: Wij hebben er nog 5 op voorraad  

EAN: 9789056156053 Artikelnummer: 9789056156053 Categorie: Merk:

Lekkers uit de natuur

In het bos, in je eigen tuin of in het park – overal groeien bomen en struiken die je lokken met hun heerlijke vruchten. En ook met hun knoppen, bloemen, bladeren en zelfs hun boomsap kan je je menu verrijken.

 

Zeker determineren

Meer dan 350 foto’s en kleurenillustraties tonen alle belangrijke kenmerken en helpen je de verschillende boom-en struiksoorten betrouwbaar te determineren.

 

Correct verzamelen

Waar mag ik verzamelen? Welke onderdelen zijn eetbaar? En hoe kom ik bij die zoete vruchten bovenin? De mand is snel gevuld dankzij enkele eenvoudige tips en trucs.

 

Bewerken en bereiden

Soep of salade, smoothie of likeur, drogen, karameliseren of inleggen- talrijke recepten laten zien hoe de lekkernijen uit de natuur kunnen worden verwerkt.

Auteur

Otmar Diez

Uitgever

Uitgeverij Noordboek

Nur

411 – Natuurgidsen algemeen

Uitvoering

Paperback / softback

Aantal pagina's

200

Verschijningsdatum

05-11-2020

Druk

1e Druk

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Eetbare bomen en struiken” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Winkelwagen
Scroll naar top